宫保鸡丁的做法配料（宫保鸡丁主要做法）

关于这个问题，宫保鸡丁的做法配料：

1. 鸡肉：500克。

2. 辣椒：50克。

3. 葱姜蒜：适量。

4. 花生米：50克。

5. 干辣椒：适量。

6. 料酒：适量。

7. 盐：适量。

8. 糖：适量。

9. 生抽：适量。

10. 鸡精：适量。

11. 淀粉：适量。

12. 食用油：适量。

鸡丁的做法配料包括：

鸡腿肉或鸡胸肉（250克）

干辣椒（10个）

葱姜蒜（适量）

花生米（50克）

青蒜（适量）

盐（适量）

食用油（适量）

料酒（适量）

生抽（适量）

糖（适量）

鸡精（适量）

以上是宫保鸡丁的基本配料，也可以根据个人口味添加或减少一些配料。