南瓜红豆粥的做法:
材料:
南瓜250克,红小豆50克,糯米50克,白糖适量
步骤:
1.准备好材料:南瓜去皮切块;红小豆洗净泡水;糯米洗净备用。
2.将红小豆和糯米放入电饭煲内,加入适量清水,按下煮饭键。
3.待电饭煲自动跳至保温档后,将南瓜块加入电饭煲内,继续保温20-30分钟左右,直到南瓜软烂。
4.用勺子将红小豆、糯米和南瓜混合均匀,加入适量白糖调味,搅拌均匀即可。
注意事项:
1.糯米泡水时间不宜过长,否则会影响口感。
2.根据个人口味,可适量增加或减少白糖的用量。
红豆半碗提前五个小时泡好,泡好的红豆上锅煮大约50分钟,南瓜一块去皮后切成小块,然后下锅和红豆一起在煮半个小时,出锅后加上红糖就OK了