哪些食物含有酪氨酸和酪氨酸酶（含酪氨酸和酪氨酸酶的食物有哪些）

含酪氨酸酶的食物有奶制品、鱼类等。首先有奶制品，如牛奶，酸奶，奶酪等，这些食物中不仅含有酪氨酸酶，还含有体内需要的其他营养物质。其次是鱼类，如金枪鱼、带鱼、鲈鱼、黄花鱼等，这些食物中的酪氨酸酶含量都很高。还有动物肝脏以及牛羊肉也含有酪氨酸酶。还有腐乳、臭豆腐、松花蛋等食物中也含有。