麻酱拌黄瓜的做法有哪些（麻酱凉拌黄瓜做法大全图解）

您好，麻酱拌黄瓜是一道非常简单的中式小菜。以下是制作步骤：

所需材料：

- 黄瓜 1根

- 麻酱 适量

- 酱油 适量

- 食盐 适量

- 香油 适量

- 蒜末 适量

- 白芝麻 适量

制作步骤：

1. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝。

2. 取一个碗，加入适量的麻酱、酱油、食盐、蒜末和香油，搅拌均匀。

3. 将切好的黄瓜丝放入碗中，搅拌均匀。

4. 最后撒上适量的白芝麻即可。

这样一道麻酱拌黄瓜就做好了，味道鲜美，口感清爽，是夏天的一道不错的小菜。

1/15 黄瓜洗净备用

2/15 黄瓜用刀切片

3/15 蒜切末备用

4/15 纯麻酱放入碗里

5/15 放入适量的凉白水，把麻酱搅拌均匀

6/15 麻酱放入一小勺盐，

7/15 在放入一小勺鸡精

8/15 加入一小勺陈醋

9/15 加入一小勺白糖

10/15 把黄瓜片，摆在盘子边上一圈

11/15 把剩下的黄瓜切片

12/15 把黄瓜片放入碗里，轻轻压实

13/15 把碗里的黄瓜片倒扣在盘子中间

14/15 去掉盘子中间的小碗

15/15 把调好的麻酱汁浇在黄瓜片上，撒上蒜末即可。