稀辣羊肉正宗做法（辣羊肉的正宗做法视频）

食材：羊肉500g，木耳100g，黄花菜50g，粉皮50g，葱，姜，蒜，高汤，胡椒粉，盐，鸡精适量。

做法：

1、羊肉切片备用。葱姜蒜切碎备用。黄花菜泡一下备用。木耳洗干净备用。粉皮备用。泡发一点银耳备用。

2、热锅上油。葱姜蒜爆香。倒入高汤煮开。放入木耳，黄花菜，粉皮煮10分钟。放入粉皮煮2分钟。再放入羊肉煮15分钟。

3、加入盐，胡椒粉调味。稀辣羊肉就完成了。