食材:剩米饭适量，新鲜蒜苗两颗，火腿肠半根，蚝油一勺，猪油适量，盐一勺半
第一步:新鲜的蒜苗切碎，火腿肠切成粒。
第二步:热锅加入适量的猪油融化。
第三步:加入剩米饭炒至松软。
第四步:加入蒜苗，炒出蒜香味。
第五步:加盐，翻炒片刻。
第六步:倒入切好的火腿肠，翻炒片刻。
第七步:起锅前加入蚝油，翻炒片刻即可。
您好，材料：
1. 米饭
2. 熟猪肉
3. 鸡蛋
4. 胡萝卜
5. 青豆
6. 洋葱
7. 蒜末
8. 盐
9. 酱油
10. 生抽
11. 胡椒粉
12. 猪油
步骤：
1. 将米饭洗净后，加入适量的水煮至熟透，然后用筛子将水滤掉，晾凉备用。
2. 熟猪肉切成小丁状，鸡蛋打散备用。
3. 胡萝卜切成小丁状，青豆洗净备用。
4. 洋葱切成小丁状，蒜末备用。
5. 将猪油放入锅中烧热，加入鸡蛋翻炒均匀后捞出备用。
6. 将猪肉丁放入锅中煸炒至变色，加入蒜末和洋葱翻炒均匀。
7. 加入胡萝卜和青豆翻炒均匀，调入适量的盐、酱油、生抽和胡椒粉，继续翻炒至熟透。
8. 将晾凉的米饭放入锅中，用铲子拌匀，继续翻炒至饭粒均匀。
9. 最后加入炒好的鸡蛋，再用铲子拌匀即可。
小提示：
1. 米饭要足够晾凉，否则炒出来的饭会比较糊。
2. 猪油的使用可以让炒饭更加香浓，但是不宜使用过多。您好，材料：
1. 米饭 2碗
2. 鸡蛋 2个
3. 猪肉 100克
4. 胡萝卜 1个
5. 玉米 1个
6. 青豆 适量
7. 洋葱 1个
8. 大蒜 适量
9. 生抽 适量
10. 盐 适量
11. 猪油 适量
做法：
1. 米饭提前一天煮好，放在冰箱里待用。
2. 将猪肉切成小块，胡萝卜、玉米、洋葱切成小粒，大蒜切成蓉。
3. 鸡蛋打散备用。
4. 热锅凉油，放入猪肉煸炒至变色，放入胡萝卜、玉米、洋葱、大蒜翻炒，再放入青豆翻炒均匀。
5. 加入米饭翻炒，加盐和生抽调味。
6. 把炒好的饭推到锅的一边，将鸡蛋液倒入另一侧，炒熟后和饭一起翻炒均匀。
7. 最后加入适量的猪油翻炒均匀即可。
小贴士：
1. 猪油可以让饭变得更香，但不要放太多。
2. 如果喜欢口感更松软的炒饭，可以在米饭里加入适量的水，再翻炒至干爽即可。
3. 可以根据自己的口味加入喜欢的蔬菜或肉类，比如豌豆、虾仁等。
