螺蛳粉里有猪骨汤嘛

螺蛳粉是广西柳州很有名的小吃，因其特有的酸辣鲜香的口味而备受大众喜爱。

但因其酸笋特殊的气味，有些人可能并不是很能接受。

螺蛳粉的汤底一般是采用牛骨，猪骨，或者是鸡骨熬制而成，因为汤底非常的鲜美。

所以，螺蛳粉的汤底是有用猪骨熬成的汤的。

作为正宗的当地人，告诉你：

是没有的。

螺蛳是主要放在锅里煲汤的，用猪骨与螺蛳作为主料熬出来的高汤作为螺蛳粉的汤料

但是呢，还是有部分螺蛳粉里会添加螺蛳到螺蛳粉里（指你吃螺蛳粉的时候能见得着），

一是因为熬过汤的螺蛳也是可以换以其他偏向于卤味的汤熬制成螺蛳煲的类种（吃起来更有味）盛出放在螺蛳粉里作为粉中的小吃拌料。

二是有些店家还会特意把熬汤过后的螺蛳挑出螺蛳肉放到螺蛳粉中，直接取其精华让你直接食用。

附上一张表情包哈哈哈哈哈哈

漂亮的柳州呀