普通大米和优质大米的营养区别（优质大米和普通大米的区别）

普通大米和优质大米的营养价值有所不同。优质大米的营养价值要比普通大米的营养价值高一些，口感也更加清淡，有嚼劲和回甘的香甜1。而普通大米口感则更加粗糙，颜色偏暗，有碎米，吃起来不糯1。此外，从食物成分表上看，优质大米和普通大米的营养素没有太大差异，两者的差别只是在口感2。因此，普通大米和优质大米的营养区别并不是很大，只是在口感和营养方面有所不同。