虾米仁干怎么做才好吃（干虾米仁最好吃的六种做法）

准备食材：虾米仁干80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。

步骤2

虾米用温水浸软，切碎

步骤3

葱姜蒜洗净，均切成末。

步骤4

炒熟的花生仁捣碎

步骤5

起锅倒油烧热，放入葱姜蒜末炒香。

步骤6

再加入虾米、味精、白糖干炒

步骤7

再加上花生碎炒香即可。

烧汤

准备食材：干虾米300克、姜5克、蒜3克、葱10克、红辣椒3克。

2、准备姜片、蒜片、葱段、红椒切圈。

3、干虾米中倒入清水，浸泡30分钟。

4、锅中倒油，倒入蒜片、姜片大火爆香。

5、倒入虾米，中火翻炒至变色。