西洋参蒸肉的做法（西洋参蒸桂圆肉的做法）

原料：瘦肉、花旗参、蜜枣、清水、食盐

做法步骤：

第1步、准备好瘦肉、花旗参、蜜枣。

第2步、瘦肉汆水后捞出备用。

第3步、瘦肉汆水后捞出洗净血水，花旗参用清水略为清洗，蜜枣切开。

第4步、把蜜枣、瘦肉、花旗参、三碗清水放入砂锅里。大火烧开转小火煲40分钟即可。

第5步、调入适量食盐装碗即可食用。