番薯干怎么晒才软软的呢

番薯干怎么晒才软软的呢

首页维修大全综合更新时间:2024-03-08 20:45:04

番薯干怎么晒才软软的呢

红薯先放入锅中蒸,然后进行晾晒做成的红薯干更软糯。;

主料:红薯1000克。;

辅料:晾晒网架2个。;

做法步骤:;

1、红薯洗净以后去皮,放入蒸锅里,(如果红薯块头太大的话,可以稍微切一下,分成几块);

2、电磁炉火锅档2000瓦的火,蒸30分钟,关火后,别着急开盖,在锅里焖15分钟;

3、红薯稍微晾凉之后,切成约0.5cm厚的红薯片;

4、将切好的红薯片,一片一片地摆放在晾晒网架上;

5、将红薯片放在阳光充足并通风的地方晾晒;

6、经过1天的晾晒,红薯的表面已经很干爽了。;

7、经过3天的晾晒,红薯干基本上就没有什么水分了,放在密封罐里,放冰箱冷藏保存!

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