以下是绿豆沙百合糖水的简单做法:
材料:
- 100克绿豆
- 50克百合
- 适量冰糖或白砂糖
- 适量清水
步骤:
1. 将绿豆洗净,浸泡在清水中约2小时,然后沥干备用。
2. 将百合洗净,用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
3. 锅中加入适量清水,将绿豆和百合放入煮沸,然后转至中小火慢慢煮熟,约30分钟,期间需要搅拌几次,以免粘锅。
4. 煮熟后,加入适量冰糖或白砂糖调味,根据个人口味调整甜度。
5. 继续煮开2-3分钟,直到糖完全融化,关火。
6. 将糖水倒入碗中,可以热吃或放入冰箱冷藏后食用。
绿豆沙百合糖水是一道清甜爽口的甜品,可以根据个人口味加入其他材料,如红豆、莲子、桂圆等。
原料:绿豆、百合、冰糖、水。
做法步骤:
第1步、绿豆、甜百合。
第2步、食材洗净后放适量的水,大火煮开后,再用中小火煮30分钟。
第3步、冰糖。
第4步、煮好加入冰糖。
第5步、清润的绿豆糖水完成。简单易做,火气跑光光。