首先选米圆颗粒的会好一点,然后洗干净放锅里,加入较多一点的水,冷热都可以。如果赶时间就大火烧开然后转小火,不然会溢出来。锅盖盖上会熬的快一些,盖子留一条大点的缝不然会噗出来。
用勺子搅拌稀饭米汤很浑浊,然后就可以关火,闷几分钟就可以了。一般4-5个人的量,20分钟以内就可以熬的很好
首先选米圆颗粒的会好一点,然后洗干净放锅里,加入较多一点的水,冷热都可以。如果赶时间就大火烧开然后转小火,不然会溢出来。锅盖盖上会熬的快一些,盖子留一条大点的缝不然会噗出来。
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