怎样做香菇汤面(香菇汤面的做法大全)

怎样做香菇汤面(香菇汤面的做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-05 16:04:15

怎样做香菇汤面

用料:挂面 1份

香菇 3朵

葱 1根

姜 2片

生抽 1勺

香油 半勺

盐和鸡精 少许

胡椒粉 适量

做法步骤1、香菇姜葱切丁

2、起锅热油放入姜葱香菇

3、炒熟装入碗中

4、加入一勺生抽

5、半勺香油

6、少许鸡精

7、少许盐

8、适量胡椒粉

9、葱花

10、锅中水开下面条煮熟,

11、碗中加入面汤

12、搅拌开吃!

所需食材

鸡蛋3个、玉米粒2勺、蘑菇100克、榨菜50克、小葱2根、面条300克、鸡汤600克、油适量、清水适量、面粉2勺、盐适量、胡椒粉适量。

制作方法

1、取一个鸡蛋、加入面粉2勺、水适量、盐适量,调成面糊,放入玉米粒拌匀。

2、油锅加热至六成,放入玉米粒,炸到金黄捞出备用。

3、锅中留少量的油,把另外2个鸡蛋摊成蛋饼,取出切段备用。

4、鸡汤加入适量清水、榨菜块、蘑菇,大火煮开,下入面条。

5、面条煮熟后,加盐、胡椒粉调味,连汤捞出。

6、加入鸡蛋、酥炸玉米粒、葱末即可。

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