面粉做披萨饼最简单的做法(自制家常披萨饼做法大全)

面粉做披萨饼最简单的做法(自制家常披萨饼做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-09 22:34:31

面粉做披萨饼最简单的做法

最简单的面粉披萨饼大致的制作步骤如下:

**原料**:

面粉 500g

鸡蛋 1个

牛奶 200ml

葡萄糖 1汤匙

披萨馅料(随意)

盐 投量适度

干酵母 4g

橄榄油

**步骤**:

1. 把面粉倒入盆中,中央加入牛奶、鸡蛋、盐和葡萄糖,揉成面团。

2. 将干酵母加入面团中并揉匀,让面团越揉越弹性。揉好后用膜盖上,送入保温箱里做面团。

3. 面团发酵完成后,将面团分成大小相仿的两半。

4. 把面团擀成比披萨饼底盘略大一些的圆形饼。

5. 在饼上抹上橄榄油,铺上披萨馅料(如蘑菇、蛤蜊等)。

6. 把披萨饼放入预热好的烤箱中,中层烤20-25分钟。出炉后撒上配菜。

这是最简单的面粉披萨饼制作方法。

主要要点包括:

1)揉好面粉面团,让其发酵。

2)擀成适当形状的圆饼。

3)加入披萨馅料。

4)使用烤箱烤制。

可根据个人喜好加入不同的调料和馅料,制作出符合自己口味的面粉披萨饼。

希望此回答能为您提供参考。如有疑问可继续留言。

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