小米不洗可以直接炒吗

小米不洗是可以直接炒的。小米，大米都是粮食，营养丰富，是人们的主要食物。小米和大米一样，可以有多种吃法，可以煮饭，可以磨成粉做米粉。还可以炒米吃。炒米是不用洗的，一般都是干炒。米用水洗后反而不好炒了，会粘成团。所以，小米还是干炒的好。