白菜面条的做法（白菜面条汤的家常做法大全）

面条200克，白菜100克清洗切段，花生油5克，食盐2克，葱花1克，锅中水开下面条2分钟之后再下白菜，再煮2分钟就可以起锅加入花生油5克，食用盐2克，味精2克，酱油3克，大蒜2克，生姜丝1克，辣椒粉2克，，陈醋2克，再撒上1克葱花一碗色香味俱全的白菜面条。

主料:

白菜8-10片

辅料:

面条150克/人

姜2片

葱10cm

酱油1勺

盐适量

食用油适量

五香粉适量

芝麻香油2滴

— 烹饪步骤 —

1· 所有食材洗净。白菜撕成小片（最好菜叶和菜帮分开放），葱姜切末备用。

2· 起锅烧油，加入少许五香粉，再下入全部姜末和一半葱末爆香。

3· 沿锅边加入半锅开水，加入白菜帮烧开，五分钟左右加入少许酱油。

4· 菜帮软掉之后，加入面条，煮十分钟。再加入白菜叶，然后加入盐。

5· 面条没有白芯的时候，撒上剩下一半葱花即可出锅。可以再滴两滴香油提香