做法:1、准备好所有食材,先将独角菜洗干净,然后摘段,用手撕一下,就行了,根有老的就不要。
2、起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入葱段,蒜末炒10秒种。
3、倒入摘好的独角菜,大火煸炒一分钟。
4、加少许精盐用大火急炒,菜软时加点香油、精盐和味精,出锅即可食用。
做法:1、准备好所有食材,先将独角菜洗干净,然后摘段,用手撕一下,就行了,根有老的就不要。
2、起锅,倒入适量的油,当油温升至5成热时,放入葱段,蒜末炒10秒种。
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