猪肉大葱饺子馅怎么调肉嫩多汁（猪肉大葱饺子馅怎么调最简单方法）

喜欢吃饺子的人几乎没有人会拒绝猪肉饺子的，猪肉大葱饺子是大家比较喜欢的一种。饺子是否好吃，拌馅尤为重要。肉馅分次加入冷好的花椒水(没有的也可以放冷水)、生抽或老抽、鸡蛋(一个就行

)、调料、香油或其它食用油搅匀，最后放入切碎的大葱拌匀即可。肉馅中放水，可以是肉馅口感更加滑嫩多汁，不至于太紧实，加多少随肉馅多少而定。