海带丝汤的家常做法

主料：辣白菜，豆腐，金针菇，海带

配料：胡萝卜，香菇

做法步骤

1 豆腐切块，白菜、辣椒切条。

2 锅内放橄榄油烧热。

3 放蒜爆香。

4 放入辣椒翻炒。

5 放辣白菜翻炒。

6 豆腐，裙带菜放在白菜上面，加入清水。

7 倒入拉白菜水，盖盖煮7八分钟。

8 如果味道淡，加盐，关火撒香菜。

1.干海带泡发。

2.白萝卜一段洗净切丝。

3.锅内热油，放入切好的葱姜蒜炒香。

4.放入切好的海带和萝卜丝翻炒均匀。

5.添入水，不要盖锅盖，煮开后再煮一会儿至萝卜煮至自己喜欢的软硬程度。

6.调入适量的盐和鸡精，撒上适量紫菜翻拌均匀即可关火出锅。