红薯稀饭用什么红薯

糯稠度较高的红薯适合制作红薯粥。

因为糯稠度高的红薯在煮烂后更容易形成浓稠的粥状，口感更佳。

而不同品种的红薯的糯稠度也不同，常见的糯稠度较高的红薯有紫薯、地瓜薯等。

此外，制作红薯粥时应注意红薯的新鲜程度和保存方式，新鲜的红薯更有助于制作出美味的红薯粥。

红薯粥是一种富含营养的食品，红薯中含有多种维生素和矿物质，有益于身体健康。

制作红薯粥时还可以加入其他材料，比如红枣、桂圆、百合等，增加口感。

但红薯粥中也含有较高的糖分，需要注意饮食平衡。