桃胶可以吃么（自己摘的桃胶怎么处理）

可以吃

材料：木瓜1只，桃胶10克。

做法：

1、桃胶放入清水中浸泡一夜(12小时以上)至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

2、将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

3、桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

4、木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

桃胶可以吃的，桃胶能够改善食欲：制作成羹、汤、粥等成品食用时，可以丰富口感，刺激味觉，有助于促进食欲。桃胶实际上是桃树分泌的一种桃树精油。这种精油是一种天然树脂，含有许多营养成分。用清水浸泡后，可以达到更好的使用效果。