蒸鸭舌的正宗做法(鸭舌的10种做法大全)

蒸鸭舌的正宗做法(鸭舌的10种做法大全)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-13 17:37:12

蒸鸭舌的正宗做法

工具/原料:鸭舌 (12根),姜丝 5g,料酒 1勺,生抽 1勺,葱 3段

方法/步骤1.鸭舌温水浸泡。

2.洗净沥水。

3.放入姜丝,料酒,多点生抽不放盐。

4.拌匀。

5放点葱花,冷水上锅蒸20分钟即可。

6蒸好拌一下就能吃啦。

步骤 1锅中加水烧开,生鸭舌放入焯水2分钟,捞出放凉。

步骤 2给鸭舌中加入上述调料,抓均匀,等待10分钟,使其入味

步骤 3水开后,上锅蒸15分钟关火,一分钟后端出装盘。

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