虾皮和虾仁相比,虾仁更有营养。虾皮补钙是一种很流行说法,但是并不科学。原因如下:虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少
虾皮和虾仁相比,虾仁更有营养。虾皮补钙是一种很流行说法,但是并不科学。原因如下:虾皮中所谓含钙量高主要是因为虾皮中钙的百分比含量高。但是由于虾皮本身的量很小,所以虾皮中钙的绝对数量很少
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