米糕怎么做好吃又简单（干大米粉做米糕的家常做法）

米糕是一道非常受欢迎的传统中式美食。制作米糕的主要原料是糯米，可以根据个人口味添加一些配料，如肉、蛋、蘑菇等。制作米糕的方法非常简单，首先将糯米洗净后浸泡数小时，然后将浸泡后的糯米放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后的糯米加入适量的盐和配料搅拌均匀，再放入蒸锅中蒸10-15分钟即可。制作过程中需要注意火候和时间，以确保米糕口感绵软、香糯。这是一个简单易学的米糕制作方法，可以在家中轻松尝试。