100克紫米煮出来80克。每100克紫米的热量是353大卡,紫米还含有维生素B1,维生素B2,叶酸,膳食纤维,铁,钾,锌,钙,磷等营养物质成分,经常食用紫米,能补充给人体丰富的营养物质,增强人体的体质,提高机体免疫力,有利于人体的健康。紫米中的膳食纤维,能促进肠蠕动
100克的熟紫米饭,如果要是用咱们平常吃饭的碗来盛的话,也就是一碗的量,100克等于就是二两,二两的东西,咱们平常吃饭的碗,就可以盛下了!
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