冰糖好还是白糖好（冰糖和白砂糖哪个健康）

冰糖更好，

冰糖比白糖更有营养。理由如下：

01冰糖矿物质含量更丰富冰糖一般每一百克含有钙、钠、铁、镁、钠、钾、铜7种矿物质，而白糖每一百克仅含有钙、碘、钾3种矿物质，比冰糖矿物质少很多

冰糖更加好，冰糖的纯度较高，品质比较纯正，不容易出现变质的情况。

冰糖,也是一种常用调味品,煮甜粥时加一些冰糖,甜甜蜜蜜;炒糖色时加一点冰糖,颜色鲜艳;当然了也可不可以做出晶莹剔透、味道清甜的冰糖水。