苜蓿还可以用来炒着吃,在民间经常有人会用苜蓿和鸡蛋这两种食材一起炒着吃,在制作苜蓿炒鸡蛋之前,要准备一定量的苜蓿和鸡蛋,还要准备油盐和葱,然后将苜蓿清洗干净之后切好,将鸡蛋打入小碗中并用筷子翻炒均匀。
锅中添油,先加入鸡蛋,等鸡蛋已经成型之后将鸡蛋切碎再向其中加入苜蓿,二者一起翻炒,加入一些食调味品可以出锅了。
苜蓿还可以用来炒着吃,在民间经常有人会用苜蓿和鸡蛋这两种食材一起炒着吃,在制作苜蓿炒鸡蛋之前,要准备一定量的苜蓿和鸡蛋,还要准备油盐和葱,然后将苜蓿清洗干净之后切好,将鸡蛋打入小碗中并用筷子翻炒均匀。
锅中添油,先加入鸡蛋,等鸡蛋已经成型之后将鸡蛋切碎再向其中加入苜蓿,二者一起翻炒,加入一些食调味品可以出锅了。
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