豆腐冰冻后能吃吗（豆腐冷冻几天后还能吃吗）

豆腐冷冻后可以吃的。

冷冻后的豆腐叫做冻豆腐，豆腐经过冷冻之后，豆腐里面的空隙会变得很大，呈现蜂窝状，这时候豆腐做起菜来会更容易入味，而且冻豆腐可以产生一种酸性的物质，这种酸性物质会增加人体饱腹感，很适合减肥的人食用。

豆腐冻了之后是能够吃的,

可以把吃不完的豆腐切成薄片放在冰箱里面冷冻,在需要吃的时候取出用温水浸泡,即可烹调食用,但储存的时间不宜过长,如果时间过长有可能会被细菌污染,也会使其中的营养成分丢失