冬瓜白豆粥做法

用料：冬瓜 一圈、白豆适量、盐 适量、大米 小半杯、葱 适量、生姜 三四片

冬瓜粥的做法步骤：

步骤 1、先将大米淘洗好，放入电饭煲内按键开煮

步骤 2、煮粥的时候可以处理好冬瓜，葱和姜片。冬瓜切小片，生姜切碎，放入不锈钢的调味球里，把冬瓜、白豆、生姜放入锅内。葱切末备用

步骤 3、粥好后加入葱，加点点盐调味，清淡的冬瓜白豆粥就做好了。

1/5 白豆洗净用清水侵泡5小时。

2/5 冬瓜去皮切1.5cm左右小块备用。

3/5 将白豆、大米倒汤锅加适量水，大火烧开改小火慢炖至米开花。

4/5 放入切好的冬瓜块，慢炖2~3分钟即可。