新砂锅用之前怎么处理（刚买的新砂锅要怎么处理）

步骤/方式1

洗锅，洗的过程要用软布擦洗，锅盖也同样用软布擦洗干净。洗净之后用干毛巾或厨房纸，擦干砂锅外面的水，尤其是锅底。

步骤/方式2

砂锅中加入三分之二的凉水，抓一小把茶叶放进去，把砂锅放燃气灶上煮开。煮沸三分钟后关火，记得把盖子也盖上，利用茶水的蒸汽也可把盖子上的味道去除。

步骤/方式3

倒掉茶水，等温度降下来后再用清水洗干净

步骤/方式4

砂锅中倒入三分二的清水，再放小半碗大米进去（剩米饭也可以）不用淘洗，小火开始加热，同样开始要小火加热煮沸。

步骤/方式5

等米粥粘稠时，用勺子沿着锅边淋些米汤，让整个锅的内表面全部粘上米汤。

步骤/方式6

米汤倒掉后清洗干净，再擦干外表的水，即可使用