香菇盖饭怎么做好吃 香菇盖饭的家常做法（香菇鸡腿盖饭最正宗的做法）

材料：香菇6朵、胡萝卜半个、彩椒1个、五花肉一小块、姜粉适量、五香粉适量、蚝油适量、鸡精适量、米饭一碗

做法

1. 锅内放油，煸炒五花肉丁

2. 放入事先切好的香菇丁、胡萝卜丁、彩椒丁翻炒

3. 放入调料

4. 勾芡出锅

5. 浇在米饭上

1.香菇洗好切片

2.葱 花准备好

3.把香菇用水焯一下

4.起锅放油

5.先放葱花炝锅

6.放入焯好的香菇煸炒

7.放点蚝油

8.加点盐煸炒出锅浇到米饭上