要放盐。
煎牛排时放盐要准确,过早放盐会使牛排容易粘锅或煎糊,过晚放盐则会使牛排不能很好地入味,口感也会变柴。因此,在煎牛排时,应该控制好放盐的时间,不要过早或过晚放盐,以保证煎出的牛排口感好
要放盐。
煎牛排时放盐要准确,过早放盐会使牛排容易粘锅或煎糊,过晚放盐则会使牛排不能很好地入味,口感也会变柴。因此,在煎牛排时,应该控制好放盐的时间,不要过早或过晚放盐,以保证煎出的牛排口感好
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