炒菜油放多了怎么补救（烧菜油放多了怎么补救）

1.

可以加入白糖：炒菜油放多了，可以直接在里面加入白糖15克，然后再用小火翻炒两分钟即可，这样能够中和油的油腻。

2.

加入面粉：直接在菜里面加入面粉30克，然后再用小火翻炒五分钟，这样做出来的菜就不会显得油放的多。

3.

可以加入紫菜：在做菜的时候油放多了，直接在里面加入紫菜五克，然后再用小火翻炒均匀即可。紫菜会稀释里面的油成分。