青豆保存小妙招（保存青豆最好的办法）

青豆可以直接放在阴凉通风的地方保存，一般可以保存2～3天。也可将其放入保鲜袋内密封好袋口，再放入冰箱冷藏可以保存5～7天。

或者是先用开水烫一下青豆，再过一遍凉水，沥干水分用保鲜袋装好，再放入冰箱冷冻可以保存半年左右。

1.新鲜保存方法，新鲜购买的青豆暂时不能食用。我们可以先将青豆去皮，然后放入保鲜袋中，不要弄水，然后将其冷冻在冰箱中。

2.长期保存方法，还有另一种方法，该方法是用沸水将青豆焯水，用冷水冲洗，然后将其放入冰箱。它不会在上半年损坏。绝对值得一试。

3.短期内，只需将去皮的青豆放入保鲜袋中，然后在冰箱中冷冻，前提是青豆不能暴露于水。此方法只能在一周内使用。