食材:面粉500克,花生油50克,五香粉15克,芝麻少许
做法:
1、取面粉500克,加水和面,醒发1小时
2、另取锅倒入花生油50克加热,热油倒入面粉中,搅拌成糊状
3、面团分成均匀小剂子,每个小剂子都擀薄,抹酥油,撒上五香粉,卷成长条状,盘起压扁
4、将一面蘸芝麻,锅底刷花生油,放入饼,电饼铛中火煎制
5、煎制7分钟后翻身,两侧均金黄色后出锅,放入盘中即可食用
适量的糖和面和在一起,然后放入油,这就形成了酥油馅的糖饼馅。
食材:面粉500克,花生油50克,五香粉15克,芝麻少许
做法:
1、取面粉500克,加水和面,醒发1小时
2、另取锅倒入花生油50克加热,热油倒入面粉中,搅拌成糊状
3、面团分成均匀小剂子,每个小剂子都擀薄,抹酥油,撒上五香粉,卷成长条状,盘起压扁
4、将一面蘸芝麻,锅底刷花生油,放入饼,电饼铛中火煎制
5、煎制7分钟后翻身,两侧均金黄色后出锅,放入盘中即可食用
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