马铃薯怎么烧好吃

马铃薯学名土豆，马铃薯去皮，切成片，用清水冲洗去表面淀粉，起油锅七成热，放入马铃薯片，炸至微黄捞出，热锅冷油，倒入马铃薯片，加盐，蚝油，味精，辣椒丝，快速翻炒出锅，好吃的马铃薯片就做好了。

最简单的就是酸辣土豆丝和红烧土豆，而且土豆还可以做成土豆豆角排骨，这是一道比较出名的东北菜，有一次我去吃了之后，自己在家里面也做过好多次，都是非常好吃的，非常的下饭，土豆还可以用来煮着吃占点辣椒面。