饸饹的起源（饸饹起源于什么地方）

关于饸饹面由来，古代中医典籍记载，始于4700年前的广成子、与道家讲究的养生之道有着极为紧密的联系。

当时广成子传授给黄帝《自然经》一卷。又邀请黄帝共同进食，广成子宝剑一挥，砍粗桃树一棵，将树干中间最平直的一节掏空留底，又用黄铜师刀钻了很多小孔，孔如粗麻线大小。随即将桃木担在炉台陶器上，放面团用木槌向下挤压形成一根根条状物，落入沸水锅中煮熟。