姜葱蒸鲳鱼(水蒸鲳鱼的正确做法)

姜葱蒸鲳鱼(水蒸鲳鱼的正确做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-02-15 21:12:58

姜葱蒸鲳鱼

做法如下:

食材用料:

鲳鱼4条 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 橄榄油适量 蒸鱼豉油适量

方法步骤:

1,准备食材,因是小鲳鱼,用4条。

2,去内脏洗净,把鱼正反面划几刀,倒入调羹勺半勺盐,4勺料酒腌制半小时。

3,葱姜切细。

4,把腌制好的鱼控净水,放盘中,表面刷一层橄榄油,把葱姜丝摆上。

5,锅中水烧开,把鱼盘放上,蒸10分钟,鱼熟。

6,取出鱼盘,把蒸出来的汤汁倒掉,在鱼上淋上蒸鱼豉油就可以开吃了。

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