白糖湿了怎么办（受潮的白糖怎么恢复干燥）

如果白糖湿了，可以尝试以下方法进行处理：

1. 干燥法：将湿糖块散开摊放在通风、干燥的地方，如阳光下或者放在风口处。通过暴晒和透风，让湿气蒸发，等到糖变干后即可。

2. 烘烤法：将湿糖块放在预热的烘箱中，温度控制在低温（约50°C）下，以免糖糊化或熔化。保持烘烤一段时间，直到糖变干。

3. 微波炉法：将湿糖块放入微波炉中，使用低功率模式，每隔几秒钟取出搅拌一下，以免糖糊化或燃烧。重复几次，直到糖变干。

请注意，以上方法都是为了使湿糖变干，但可能会影响糖的质地和口感。此外，由于湿糖可能会发生结块，糖的质量可能也会有所下降。

如果湿糖无法通过上述方法修复，建议购买新的干燥糖来替换潮湿的糖。在存储时，建议将糖放在干燥、密封的容器中，远离潮湿和高温环境，以保持糖的质量和口感。

答:如果白糖湿了，可把白糖放入微波炉进行烤干，不可阳光下暴晒。在阳光下暴晒会使白糖结块的。在微波炉烤不会结的。