冷冻饺子可以放多久（自制饺子可以冷冻多久）

冻饺子可以放多久？

答案冻饺子可以放180天。也就是6个月左右。这个时候间断我们吃是自然好，如果冻的时间太长容易冻干巴。也容易冻粉，把皮儿饺子皮儿冻粉。所以建议大家还是不要吃时间过长的食品。在冰箱冻着也不行啊。吃了也会影响肠胃不适。

速冻饺子保质期虽然是1年。水饺制品只有经过速冻而不是缓冻才能获得高质量速冻水饺制品。当水饺在速冻间中心温度达-18℃即速冻好。目前我国速冻产品多采用鼓风冻结、接触式冻结、液氮喷淋式冻结等。