腌10斤黄瓜配方（腌10斤黄瓜配料方子）

1.

首先准备好黄瓜十斤，如下图所示。

2.

接着再把黄瓜切成五厘米的长段。

3.

然后再把黄瓜切成五厘米的长条。

4.

10斤黄瓜里面放入五斤食用盐。

5.

锅中放入食用油30毫升，中火加热至六成热。

6.

接着放入干辣椒30克，花椒30克，煸炒出香味。

7.

再放入姜片50克，蒜片50克。

8.

再放入生抽250毫升，酱油五毫升。

9.

直接倒入在刚才腌制的十斤黄瓜中。

10.

直接把腌制的黄瓜倒入在无水无油的罐子当中，扣上盖子。

11.

腌制七天即可食用，如下图所示。