天目湖乌米的做法

糯米500克、南烛叶50克、

制法：

1、将糯米淘净备用。

2、南烛叶洗净加水500毫升，煮半小时去其叶渣取汁水煮糯米，用文火煮2小时左右，待米色变黑，煮烂后可即食用。

1.

红枣、葡萄干浸泡后洗净;

2.

乌米拆袋装入碗中,加入适量清水,放入熟核桃仁、红枣、葡萄干;

3.

加盖放入蒸锅,大火15分钟蒸熟;

4.

取出后撒上熟芝麻,淋上蜂蜜拌匀即可