内脂是什么原料（葡萄糖内脂对人有害吗）

你好，内脂通常是指动物内脏中的脂肪，如猪肚、猪肝、猪肾、猪心等。这些内脏中含有大量的脂肪，通常被用来制作肉制品、肉馅、肉丸等食品，或者用于烹饪中增加口感和香味。

内脂是由含有羧基和羟基的同一有机物分子自身发生酯化反应脱水，而生成的有机物。