一斤牛肉能出多少馅（一斤牛肉多少水多少盐调馅）

个人经验，因为调馅并不全是肉，还有配菜，我们经常是一斤牛肉可加一斤多点的芹菜，3两香葱，所以一斤牛肉大概可出二斤半的馅，可以包70至80个饺子，可以包约50个包子。牛肉富含高蛋白，营养丰富，是老百姓餐桌上经常出现的美食，小孩子长身体的时候，要多吃牛肉。

 可以包50个包子。

牛肉价格有一点贵，所以我每次买一斤牛肉的话，可以大概做50个包子左右，我都是把包子做好之后，冷冻在冰箱里面，每次吃的时候就拿1~2个吃就很好了，然后早上配一点鸡蛋牛奶。然后就很饱。所以在剁馅料的时候，我里面会加很多的芹菜这些蔬菜，这样子做包子成本就比较低吧。