什么茶喝着口感香甜(哪种茶喝着是香甜的味道好呢)

什么茶喝着口感香甜(哪种茶喝着是香甜的味道好呢)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-07 10:37:11

什么茶喝着口感香甜

1.野生甜茶这种茶含有非常多的蔗糖,所以泡出来的茶甜味很浓,所以我们可以用它当茶叶。甜茶也叫刺茶,虽然它是甜的,但是它的热量非常低,不用担心长胖,如果喜欢喝果汁的话,还不如喝这种甜茶更加健康。

2.乌龙茶泡出来的水也非常甜,香味浓厚,味道清香。乌龙茶非常珍贵,是天然饮品,口味非常独特,让人喝呢,久久不能忘怀。他既不属于红茶,也不属于绿茶。似乎是处于两种茶之间,颜色是黄色的,看起来非常温暖。又被人称作是桂花乌龙,香味和颜色都与桂花相似,因此得名。味道甘甜,小孩子也可以饮用,只不过这种茶非常珍贵,价格也高。

3.铁观音这种茶叶相信大家都应该知道,他非常有名气。泡出来的茶味道是甜的脸散发出来的茶香味都有甜的感觉。大多数人觉得铁观音泡出来的茶味道是糖果味的。这种茶非常珍贵,价格很高,不过性价比也很高,值得购买,可以品尝一下,他的营养物质非常多。

什么茶叶泡出来是甜的:糯米香普洱茶、小青柑、祁门红茶、滇红茶、正山小种、凤凰单丛、白毫银针、碧潭飘雪、老茶头、碎银子等,茶叶都具有生津回甘的特点,冲泡时需注意茶水比例,正确的茶水量以及出汤时间,其冲泡的茶汤显甘甜、清爽。

泡茶注意事项:

1.容器选择

绿茶

宜选玻璃杯或玻璃壶,方便观赏其在水中舞动。不宜选紫砂壶,绿茶所需水温低,而保温性强的紫砂壶会闷坏绿茶。

红茶

用玻璃茶具或白瓷茶具,可以便于观察红茶的汤色和金圈。

乌龙茶

如果想展现乌龙茶高扬的香气,可以使用瓷质盖碗,方便闻香且不会吸味;如果想展现乌龙茶深厚的韵味可以选择紫砂壶,紫砂壶能激发茶性。

且紫砂保温性好,可以淋壶加温,保证冲泡温度。

普洱茶

尤其是老普洱茶,适宜用紫砂壶,紫砂壶具有独特的双气孔结构,透气性好,能够减轻普洱茶存储之时产生的一些异杂气,茶的层次、韵味更好。

白茶

白毫银针原料很嫩,冲泡温度不能过高,故用大口盖碗泡茶,避免闷坏茶叶;而白牡丹、寿眉或贡眉之类,使用茶具没有太多限制,老白茶还可以用陶壶煮饮。

2.投茶量的选择

绿茶:扁平形绿茶、竹叶青之类的,大约铺满壶底薄薄一层的量就差不多了。毛峰、瓜片等稍蓬松的绿茶,占壶体积的1/5左右。

红茶:类似祁红、金骏眉较紧细的红茶,投放占壶体积1/5的茶量就差不多了。滇红之类条索较粗的红茶,投放体积约1/4。

乌龙茶:乌龙茶投茶量较大,如果是铁观音那样的颗粒形,投放三十颗左右。如果是单丛、岩茶那样的粗条索茶,投放1/3~1/2左右。

普洱茶:条索形的普洱散茶大约投放1/3左右,紧压的普洱茶大约撬下一片铺满壶底的量即可。

白茶:白毫银针大约投放占壶体积的1/3左右,而像白牡丹、寿眉或贡眉较为粗老的白茶,非常蓬松,需投放约1/2的量。

绿茶:不能用高于90℃的水冲泡,否则茶汤的鲜活力就会下降;

红茶:要用85℃至90℃的水冲泡,以保持最香甜的口感,温度太高容易酸涩;

3.冲泡水温的选择

乌龙茶:要用沸水冲泡,否则香气不扬,阳刚的风格也表现不出来;

白茶:白毫银针、白牡丹用90℃以下的水冲泡,突出其鲜甜味,避免苦味,嫩度较低的贡眉可以用沸水冲泡;

黑茶:需要沸水冲泡,这样才能冲泡出其稠厚的汤感和浓醇的滋味。

对于温度,也不需特意买一个温度计来测量。对于不能用沸水冲泡的茶,一般的做法是先把水倒入公道杯中凉一会,把手掌放到上面感受一下热力(距离不可太近,小心烫伤),多尝试几次就能把握到最适水温的热度。

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