海蛎子肉汤做法（海蛎子做汤最常见做法）

原料：海蛎子、香菜、油、盐、生抽、蚝油、料酒、十三香、鸡精;

做法步骤：



第1步、香菜洗干净。



第2步、海蛎子肉把里面的黑东西去掉。



第3步、炒锅烧热，加油，放葱姜爆香。



第4步、锅中加适量的水。



第5步、熬制汤汁成白乳状。



第6步、加入所备调料。



第7步、最后加入蚝油。



第8步、放入香菜段儿。



第9步、把香菜绰一下，就可以出锅。

1.

韭菜择净、洗净、切段,海蛎子肉洗净

2.

锅中放入少许油,把姜丝和少许胡萝卜片放入,翻炒一小会儿,加水

3.

水烧开后,把鸡蛋打散淋入锅中。

4.

淋入鸡蛋水大开后,放入海蛎子肉