狼肚菌(羊肚菌)做最好吃的方法如下:
精三线五花肉剁成肉沫,加入葱姜沫,鸡蛋清,调匀备用。羊肚菌洗净去掉根部,将调好的肉沫塞入羊肚菌肚内。上锅蒸十分钟左右,最后可以滴点生抽,也可以不要生抽直接食用。
食材:
羊肚菌100g,鸡肉100g、姜3片
步骤:
1、羊肚菌洗净,鸡肉洗净切块备用。
2、锅中倒入适量水,放入姜片、鸡肉,烧开后煮5分钟。
3、放入羊肚菌,待汤再次沸腾,盖上盖子中小火煲30分钟左右,最后关火放盐焖5分钟即可。
狼肚菌(羊肚菌)做最好吃的方法如下:
精三线五花肉剁成肉沫,加入葱姜沫,鸡蛋清,调匀备用。羊肚菌洗净去掉根部,将调好的肉沫塞入羊肚菌肚内。上锅蒸十分钟左右,最后可以滴点生抽,也可以不要生抽直接食用。
食材:
羊肚菌100g,鸡肉100g、姜3片
步骤:
1、羊肚菌洗净,鸡肉洗净切块备用。
2、锅中倒入适量水,放入姜片、鸡肉,烧开后煮5分钟。
3、放入羊肚菌,待汤再次沸腾,盖上盖子中小火煲30分钟左右,最后关火放盐焖5分钟即可。
配料:牛肉馅、大量葱花、姜末、十三香、黄豆酱油、老汤(或凉水...
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