干小乌贼籽的正确泡发方法(食用碱干小乌贼的正确泡发方法)

干小乌贼籽的正确泡发方法(食用碱干小乌贼的正确泡发方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-05 05:50:33

干小乌贼籽的正确泡发方法

泡发干籽乌的方法是先用冷水浸泡3小时,去掉墨鱼,撕去墨鱼外皮后放入大盆内,倒入预先配好的熟碱水(20%纯碱、30%石灰水、50%开水),浸泡3小时左右,然后将墨鱼捞出,用冷水漂洗干净,备用。放在冷水里泡软,一般泡12到24个小时,中间可以换水,这样泡了有嚼劲。

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.