1/8 先将酵母加少量温水溶解成溶液后倒入面粉中，加入适量的温水，揉至面团光滑后放置于温暖处发酵一个小时左右，当面团发酵至两倍大时即可
2/8 将火腿肠剥去包装，从中间切成两截
3/8 葱切花，加入少许盐与油拌匀
4/8 将发酵好的面团充分地揉压出里面的空气，然后揉成长条，再分成小剂子，将小剂子揉成细长条，长度为切好的火腿肠长度的2倍略长一点
5/8 将揉成细长的面条放入拌好的葱花中，使其沾上葱花
6/8 将沾上葱花的面条从火腿肠的一端开始缠绕在火腿肠上
7/8 将卷好的花卷再饧二十分钟
8/8 将蒸锅置于火上，待水烧开后放入饧好的花卷，大火蒸十分钟即可
1/11 称重食材，火腿切小丁，用了一根半，熊孩子抢走了半根。
酵母用少许温水化开，倒入面粉里，将糖盐一起放入，水分次放，免得面和稀了。面粉和匀后放温暖处发酵，葱切碎，葱白放倒少许油锅里炸香，然后葱花留着。
2/11 酵母用少许温水化开，倒入面粉里，将糖盐一起放入，水分次放，免得面和稀了。面粉和匀后放温暖处发酵，葱切碎，葱白放倒少许油锅里炸香，然后葱花留着。
我放微波炉里面旁边放了一碗热水。大概一个小时戳个洞不回缩就可以了。
3/11 我放微波炉里面旁边放了一碗热水。大概一个小时戳个洞不回缩就可以了。
发酵好的面粉，用擀面杖擀平，涂抹上炸香的葱油。
4/11 发酵好的面粉，用擀面杖擀平，涂抹上炸香的葱油。
抹完油撒一层薄薄的盐，然后撒葱花和火腿丁。
5/11 抹完油撒一层薄薄的盐，然后撒葱花和火腿丁。
